Каталог

Дозатор жидких компонентов непрерывного действия

Дозатор жидких компонентов непрерывного действия

 

Назначение

 

Дозатор жидких компонентов непрерывного действия предназначен для дозирования жидких компонентов по объему порционно-непрерывным методом.

Применяется в производстве хлебобулочных изделий при производстве опары и теста.

Изготавливается в пяти вариантах исполнения с различными объемами дозирования от 0,1 до 3,5 л/мин с возможностью дозирования заквасок (мочки) до 20 л/мин.

Имеется секция с подогревом горячей водой для дозирования жира.

Дозируемыми компонентами в зависимости от требований технологии являются: вода, жир, закваска (мочка), растворы соли, сахара, дрожжей, и др.

 

Техническая характеристика
Количество дозируемых компонентов 2, 3, 4, 5, 7 
Установленная мощность, кВт  0,25

 

 

 Габаритные размеры, мм

длина 1000 – 2100 
ширина  380 – 565
высота, mах  2235